Celerová pomazánka je zdravá 💜 alternativa tradičních pomazánek. Kombinace celeru, ořechů a jablka 🍏 přináší nejen skvělou chuť, ale i řadu vitamínů a minerálů.
Ingredience:
-
- 50 g Lučina se skyrem nebo Fit
- 50 g vlašských ořechů
- 90 g jablka
- 300 g celeru bulvy
Postup:
Čerstvý celer bulvu oloupejte a nakrájejte na menší kousky, dejte na plech a upečte v troubě na 170°C doměkka. Nebo ho péct nemusíte a oloupaný ho nastrouhejte najemno. Upečený po vychladnutí rozmixujte, přidejte namleté ořechy, Lučinu (odlehčenou), sůl a najemno nastrouhané (oloupané) jablko. Vše promíchjte a nechte v lednici uležet. Podávejte na plátcích veky 🍞, knäckebrotu a ozdobte petrželkou 🌿 a ořechy.
