• akreditovaný poradce pro výživu

• lektor společnosti STOB v kognitivně behaviorálním přístupu k terapii obezity

• lektor vzdělávacích akcí pro školy – výchova ke zdraví

• lektor přednášek pro veřejnost a firmy

• bývalý (a srdcem stále ještě) pedagog

Svoji profesní dráhu jsem začínala od „píky“. Po studiu hotelové školy jsem pracovala v pozici vedoucí školní jídelny. Při zaměstnání jsem dálkově vystudovala obor Sociální pedagogiku a Etopedii – speciální pedagogiku. Studium jsem završila absolvováním programu Učitelství pro střední školy, což mě na několik let přivedlo k povolání učitelky odborných předmětů gastronomických oborů. S přibývajícím věkem, kily navíc a nedostatkem času jsem začala přemýšlet o jídle více racionálně, a tak jsem se vrhla na akreditované rekvalifikační studium poradce pro výživu a hygienu potravin, jsem také proškolený lektor společnosti STOB v kognitivně behaviorálním přístupu k terapii obezity. Stále se učím, hledám nové informace, doplňuji si znalosti v navazujících kurzech a absolvuji odborné semináře. Všechny dosavadní zkušenosti propojené láskou k jídlu a učitelské profesi jsem skloubila ve svém podnikání.

Pro školy realizuji přednášky a projektové dny zaměřené na výchovu ke zdraví, etiketu stolování a racionální výživu. Spolupracuji se školami v rámci projektů specializovaných na zdravý životní styl. Pro firmy a veřejnost připravuji semináře “šité na míru” dle zadavatele, pobytové víkendy. Mimo jiné jsem odbornou lektorkou celorepublikového projektu Zdravá 5, který vzdělává žáky mateřských a základních škol v oblasti zdravého stravování.

V individuálním poradenství vás povedu ke změně návyků ve stravování pro zlepšení kondice nebo redukci váhy. Pokud upřednostňujete kolektiv, navštivte skupinové kurzy s kognitivně behaviorálním přístupem k terapii obezity s metodikou STOB. Nebo můžete vstoupit do on-line kurzu Hubneme z obýváku bez osobních konzultací.

Moje motto? S láskou k jídlu, s úctou k sobě.