Pomazánka z červené řepy s medovou hořčicí
Hledáte rychlou, zdravou a zároveň lahodnou pomazánku, která oživí vaše snídaně, svačiny i večeře? Pomazánka z červené řepy s medovou hořčicí je přesně to, co potřebujete. Spojuje sladkou chuť červené řepy, jemnou pikantnost hořčice a lehký dotek medu, který vše perfektně vyvažuje.
Ingredience:
-
- 200 g vakouvané červené řepy
- 200 g čestvého sýru
- sůl, pepř
- 100 g strouhaného sýru (obsah tuku do 23 g ve 100 g výrobku)
- 1 PL medové hořčice
- 2 stroužk česneku
- petrželová nať
Postup:
Řepu nastrouháme najemno na struhadle a v míse ji smícháme se sýre, utřeným česnekem, solí a pepřem. Nakonec ochutíme medovou hořčisí a nasekanou petrželovou natí. Příprava je rychlá a jednoduchá. Výsledkem je hladká, krémová pomazánka, kterou můžete podávat na pečivu, krekrech, do sendvičů nebo jako dip ke zelenině.
Proč je červená řepa skvělá?
Červená řepa patří mezi superpotraviny, a to díky vysokému obsahu vlákniny, vitamínů (zejména vitamínu C a folátu) a minerálů, jako je draslík a železo. Podporuje trávení, posiluje imunitu a přispívá ke zdravému krevnímu oběhu. Díky své přirozené sladkosti je také ideální ingrediencí do pomazánek pro děti i dospělé.
Medová hořčice je sladce pikantní kontrast.
Medová hořčice dodává pomazánce jemnou sladkost s pikantním podtónem, který podtrhuje chuť červené řepy a činí tuto pomazánku jedinečnou. Kombinace medu a hořčice nejen skvěle chutná, ale také poskytuje malé množství antioxidantů a energie.
