Granola II.
Ingredience:
- 200 g směsi ořechů
- 100 g ovesných vloček
- 4 vaječné bílky
- 3 lžíce medu
- 1 lžíce mleté skořice
Bílky vyšleháme do řidšího sněhu. Přidáme nahrubo nasekané ořechy, ovesné vločky, skořici a med. Vše dobře promícháme a rozprostřeme na plech s pečicím papírem. Pečeme (sušíme) na 150 stupňů cca 15-20 minut. V průběhu pečení raději kontrolujeme, granola by měla být dokřupava upečená.
